Kagyz esasly materiallardan ýasalan azyk gaplaýyş önümleri, howpsuzlyk aýratynlyklary we ekologiýa taýdan arassa alternatiwalary sebäpli has köp ulanylýar. Şeýle-de bolsa, saglygy we howpsuzlygy üpjün etmek üçin azyk gaplamalaryny öndürmek üçin ulanylýan kagyz materiallary üçin berjaý edilmeli käbir standartlar bar. Gaplamak, içindäki iýmitiň hiline we tagamyna täsir edýän möhüm faktor. Şonuň üçin azyk gaplaýyş materiallary ähli tarapdan synagdan geçirilmeli we aşakdaky standartlara laýyk gelmelidir.
1. Kagyz önümleri arassa çig maldan ýasalýar
Azyk kagyz tabaklary, kagyz käseleri, kagyz gutulary we beýleki gaplamalary öndürmekde ulanylýan kagyz materiallary, önümçilik prosesiniň mazmuny we düzümi üçin Saglygy goraýyş ministrliginiň talaplaryna laýyk gelmelidir. Netijede, öndürijiler saglyk we howpsuzlyk standartlaryna laýyk gelýän, iýmitiň reňkine, ysyna ýa-da tagamyna täsir etmeýän we sarp edijilere saglygy goramak üçin iň amatly gorag üpjün edýän arassa çig maldan ýasalan kagyz materiallaryny ulanmalydyrlar.
Mundan başga-da, gaýtadan işlenen kagyz materiallary iýmit bilen gönüden-göni gatnaşyga girýän önümlerde ulanylmaly däldir. Bu kagyz gaýtadan işlenen kagyzdan ýasalandygy sebäpli, suwy ýuwmak, akartmak we aklamak proseslerinden geçýär we iýmitde aňsatlyk bilen çykýan toksinleri öz içine alyp biler. Netijede, kagyz jamlaryň we suw käseleriniň köpüsi 100% arassa kagyzdan ýa-da 100% arassa PO pulpasyndan ýasalýar.
2. FDA iýmit bilen laýyk we reaktiw däl
Iýmit önümlerine hyzmat etmek üçin ulanylýan kagyz materiallary aşakdaky kriteriýalara laýyk gelmelidir: howpsuzlyk we arassaçylyk, zäherli maddalar, maddy üýtgemeler we düzümindäki iýmit bilen reaksiýa ýok. Bu, ulanyjynyň saglyk ýagdaýyny kesgitleýän deň derejede möhüm ölçegdir. Iýmit kagyz gaplamasy dürli-dürli bolany üçin, suwuk gap-gaçlardan (derýa naharlary, çorbalar, gyzgyn kofe) gury iýmitlere (tortlar, süýjüler, pizza, tüwi) kagyzyň bug ýa-da temperatura täsir etmezligini üpjün edýän kagyzlara laýyk gelýär.
Gatylyk, laýyk kagyz agramy (GSM), gysylma garşylygy, dartyş güýji, ýarylmaga garşylyk, suwuň siňdirilmegi, ISO aklygy, kagyzyň çyglylygy, ýylylyga garşylygy we beýleki talaplar azyk kagyzy bilen kanagatlandyrylmalydyr. Mundan başga-da, azyk gaplaýyş kagyz materiallaryna goşulan goşundylar anyk gelip çykyşy bolmaly we Saglygy goraýyş ministrliginiň düzgünlerine laýyk gelmelidir. Hiç hili zäherli hapalanmanyň iýmitiň hiline we howpsuzlygyna täsir etmezligi üçin adaty garyşyk gatnaşygy ulanylýar.
3. Daşky gurşawda ýokary çydamlylygy we çalt dargamagy bilen kagyz
Ulanylanda ýa-da saklanylanda syzmazlyk üçin ýokary ýylylyga çydamly we geçip bolmaýan ýokary hilli kagyzdan önümleri saýlaň. Daşky gurşawy goramak üçin iýmit saklamak üçin ulanylýan kagyz materiallary zaýalanmagy we galyndylary çäklendirmek kriteriýalaryna hem laýyk gelmelidir. Mysal üçin iýmit tabaklary we küýzeler, 2-3 aýyň içinde çüýrän tebigy PO ýa-da kraft pulpadan ýasalmalydyr. Temperaturanyň, mikroorganizmleriň we çyglylygyň täsiri bilen çüýräp bilerler, mysal üçin topraga, suwa ýa-da beýleki janly-jandarlara zyýan bermezden.
4. Kagyz materiallary antibakterial häsiýetlere eýe bolmalydyr
Netijede, gaplamak üçin ulanylýan kagyz içindäki önümi goramaga we goramaga ukyply bolmaly. Bu gaplama öndürilende her bir kompaniýanyň üpjün etmeli esasy wezipesi.
Munuň sebäbi iýmitiň adamlar üçin esasy iýmitleniş we energiýa çeşmesidir. Şeýle-de bolsa, tagamy üýtgedip we zaýalanmagyna sebäp bolup biljek bakteriýalar, temperatura, howa we ýagtylyk ýaly daşarky faktorlara sezewar bolýarlar. Öndürijiler içindäki iýmitiň daşarky faktorlardan iň gowy saklanmagyny üpjün etmek üçin gaplamak üçin ulanylýan kagyz görnüşini üns bilen saýlamalydyrlar. Kagyz, ýumşak, döwülmän ýa-da ýyrtylmazdan iýmit saklamak üçin gaty güýçli we berk bolmaly.
Iş wagty: 30-2022-nji noýabr